WINE LIST

The selection of wines proposed comprises exclusively products by Tuscany.
With the scope to make to savour our customers, at the same time to the beauties of the nature that we hope this place it offers you, the typical products that the same nature renders us: the wine, the ancient and savoury transformation of the products of the vine.


...and therefore I think that a lot of happiness is within men born in the places where there are good wines
Leonardo Da Vinci

drinking sweet that I do not never fill
Dante Alighieri


RED WINE


BULK WINE - Rosso toscano

€/lt. 10,00

Fattoria dell’Agresto - Certaldo (FI)
grapevine: Sangiovese 90% Canaiolo 10%

FOPOLA - Rosso della Garfagnana

cl. 75 € 19,00

Poderi di Garfagnana - Camporgiano (LU)
ciliegiolo, malvasia nera, canaiolo


FUBBIANO - Colline Lucchesi DOC

cl. 75 € 18,00

Fattoria di Fubbiano - Tofori e San Gennaro (LU)
grapevine: Sangiovese, canaiolo e ciliegiolo - Aging for six months in the bottle


LA BADIOLA - Colline Lucchesi DOC

cl. 75 € 18,00

Azienda Agricola La Badiola - Marlia (LU)
grapevine: Sangiovese 100% - Aging three months in the bottle


CASA E CHIESA - Colline lucchesi

cl. 75 € 24,00

Tenuta Lenzini - Gragnano (LU)
grapevine: Merlot - Aging for six months in the bottle


ROSSO FLORA - Rosso Toscano IGT

cl. 75 € 26,00

Azienda Agricola La Badiola - Marlia (LU)
grapevine: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30% - Aging for six months in the bottle


BORDOCHEO - Colline Lucchesi DOC

cl. 75 € 19,00

Azienda Agricola Colle di Bordocheo (LU)
grapevine: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot - ORGANIC WINE


PICCHIO ROSSO - Colline Lucchesi DOC

cl. 75 € 34,00

Azienda Agricola Colle di Bordocheo (LU)
grapevine: Sangiovese, Merlot - Aging 12/14 months in barrique, 12 months in bottle


BUONAMICO - Toscana IGT

cl. 75 € 18,00

Fattoria del Buonamico - Montecarlo (LU)
grapevine: Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon


GASPARRI - Chianti DOCG

cl. 75 € 16,00

Fattoria dell’Agresto - Gambassi Terme (FI)
grapevine: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10%


LOCUNDUS - Chianti Riserva DOCG

cl. 75 € 20,00

Fattoria dell’Agresto - Gambassi Terme (FI)
grapevine: Sangiovese 100% - One year aging in large oak barrels and 3 months in bottle


AGRESTINO - Rosso Toscano IGT

cl. 75 € 22,00

Fattoria dell’Agresto - Gambassi Terme (FI)
grapevine: Sangiovese e Cabernet Sauvignon - Aging 1.5 years in French oak barriques and 3 months in the bottle


CASTELGREVE - Chianti Classico DOCG

cl. 75 € 22,00

Az. Agr. La Capannaccia - Scandicci Alto (FI)
grapevine: 95% Sangiovese - other red grapes


ASSIOLO - Bolgheri Rosso DOC

cl. 75 € 30,00

Cantina Bruni - Fonteblanda (GR)
grapevine: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc


REGIO - Rosso della Maremma IGT

cl. 75 € 15,00

Cantina Bruni - Fonteblanda (GR)
grapevine: 85% Sangiovese - 10% Cabernet - 5% Ciliegiolo - Aging 10 months in steel tanks


SCARMIGLIONE - Rosso della Maremma IGT

cl. 75 € 22,00

Cantina Bruni - Fonteblanda (GR)
grapevine: 100% Syrah - Aging 50% in barrique, 50% in steel


MARTETO - Morellino di Scansano DOCG

cl. 75 € 20,00

Cantina Bruni - Fonteblanda (GR)
grapevine: Sangiovese - 10 % syrah - 5% Alicante - Aging in steel and partly in oak barrels


LAIRE - Morellino di Scansano Riserva

cl. 75 € 30,00

Cantina Bruni - Fonteblanda (GR)
grapevine: 85% Sangiovese - 15 % syrah - Aging 12 months in French oak barriques


LAMBARDI - Rosso di Montalcino DOCG

cl. 75 € 32,00

Azienda Agricola Canalicchio di Sotto - Montalcino (SI)
grapevine: 100% Sangiovese grosso


BRUNELLO - Brunello di Montalcino DOCG

cl. 75 € 69,00

Azienda Agricola Canalicchio di Sotto - Montalcino (SI)
grapevine: 100% Sangiovese grosso - Aging 24 months in Slavonian oak barrels, after bottle over six months


WITH WINE


BULK WINE - Bianco toscano

€/lt. 10,00

Fattoria dell’Agresto - Certaldo (FI)
grapevine: Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca - Controlled fermentation in steel tanks


RIANA - Bianco della Garfagnana

cl. 75 € 17,00

Poderi di Garfagnana - Foscindora (LU)
local grapevine: Balsoiana, il Verdolino e Malvasia Bianca - Aging in stainless steel tanks for 6/7 months


POLLA - Bianco di Montagna

cl. 75 € 18,00

Poderi di Garfagnana - Foscindora (LU)
grapevine: Chardonay, Muller Thurgau - Aging in steel for about six months


STOPPIELLE - Bianco IGT

cl. 75 € 20,00

Azienda Agricola La Badiola - Marlia (LU)
grapevine: Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50% - Aging in bottle for a minimum of 3 months


BERTESCA - Vernaccia di San Gimignano

cl. 75 € 20,00

Catelli del Grevepesa - San Gimignano (LU)
grapevine: 100% Vernaccia di S. Gimignano


PLINIO - Capalbio Vermentino

cl. 75 € 18,00

Cantina Bruni - Fonteblanda (GR)
grapevine: 85% Vementino, 15% Viogner - Aging in steel at controlled temperature


ROSÉ WINE


BULK WINE - IGT Toscana

€/lt. 10,00

Fattoria dell’Agresto - Certaldo (FI)
grapevine: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10% - Short maceration on the pomace of Chianti; subsequent racking, with the technique of bleeding; cold pre-fermentation clarification


SESTILIA - Rosato Toscana IGT

cl. 75 € 24,00

Colle di Bordocheo (LU)
grapevine: Sangiovese 60%, Canaiolo 40% - ORGANIC WINE


DESSERT WINE


VIN SANTO - DOC del Chianti

cl. 37,5 € 16,00 - glass € 2,00

Fattoria dell’Agresto - Certaldo (FI)
grapevine: Trebbiano e San Colombano


D'Amantae - Sparkling Vermentino

cl. 75 € 20,00

Cantina Bruno - Fonteblanda (GR)
grapevine: 100% Vementino - Fermentation at low temperatures until the sugar runs out


BEER


DRAFT BEER
cl. 25 € 3,40 - cl. 40 € 5,50 - lt. 1 € 13,00


LA BIONDA - American Pale Ale alc. 5,6%

LA BIANCA - Lager alc. 4,8%

Birrificio de'Neri - Monterotondo Marittimo (GR)
Unfiltered craft beer


BOTTLE
cl. 33 € 5,50

Radical Brevery - ABBEY LIFE alc. 7%

Radical Brevery - TEA BITTER alc. 5% - GLUTEN FREE

Società Agricola Bafolo Porcari (LU)



Zero.Zero

Poretti non alcoholic


WATER, DRINKS AND LIQUORS


Bottled water

cl. 75 € 1,50


Cola - Orange soda

cl. 33 €3,00

Papini S.r.l.- San Quirico D’Orcia (SI)


Coffee - Tea

€ 1,25


Cappuccino - Latté

€ 2,00


Grappa, liqueurs and bitters

glass € 2,50